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“雪糕刺客”少了
市场迎来“冷静期”,平价雪糕成主流
聂梦婷

夏季来临,随着气温升高,雪糕销售迎来黄金期。今夏,许多市民发现,往年动辄售价十几元的雪糕“热度”不再,大型超市、社区商店里,售价5元左右的雪糕填满了冰柜。

因在结账时总会被高昂的价格“伤害”,近几年,网友们将这类价格远超想象的食品戏称为“刺客”。从三四年前起,市场上售价十几元甚至几十元的雪糕以新的品牌形象、新的价格定位、新的产品设计在网络上走红,吸引许多年轻消费者尝鲜购买。然而,风头过后,今年的雪糕市场又再度被“娃娃头”“巧乐兹”“绿疆”等“老牌”雪糕占领。

本周,记者在和家乐超市(雅典娜店)、汇嘉时代克拉玛依购物中心超市内看到,雪糕冰柜里,“火炬”“苦咖啡”“绿色心情”“老冰棍”等雪糕售价从1元到5元不等,“巧乐兹”“德华”“伊利牧场”等售价普遍在5元以上、10元以内,1元至10元的雪糕占据了冰柜的80%。而仅有“甄稀”“德芙”“和路雪”等品牌的部分口味及家庭装大桶雪糕的售价达到了10元以上甚至二三十元。

“前两年超市里进过许多贵价雪糕,虽然一时走红,但热度并不持久,缺乏回头客?!焙图依殖校ㄑ诺淠鹊辏┑脊焊嫠呒钦?,这类雪糕价格虽高,但消费者普遍反映并没有想象中惊艳,所以尝鲜者多,稳定的购买群体很少。

“今年,雪糕市场流行‘回忆杀’,‘娃娃头’‘老冰棍’‘绿疆’这类‘童年味道’的雪糕销量特别好,加上价格较低,消费者都是囤货购买?!被慵问贝死暌拦何镏行某械脊核?。

曾经,雪糕品牌“钟薛高”以66元/支的价格被称为行业“刺客”,也吸引很多消费者好奇购买。然而今夏,作为“雪糕刺客”代表的“钟薛高”却身影罕见。

“前两年进了几箱‘钟薛高’,一箱20支,从当年4月份卖到年底,最后不得不打折处理销售,才勉强卖完?!笔星鹣樵靶∏患疑痰昃咚?,“今年,我们店里只有四五款雪糕的售价超过了10元,大部分都在5元左右。其中,售价5元以内的雪糕销量最好?!?/p>

作为一名雪糕爱好者,市民肖雅在今夏囤了不少雪糕,“我也曾购买尝鲜了不少贵价雪糕,但还是老品牌的老款雪糕最吸引我。这次我又买了十几支雪糕,花了50元左右,这个价格我觉得可以接受?!?/p>

时间:2024-05-30    来源:克拉玛依日报

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